As referências à Itália estão presentes nos mais variados programas em Bento Gonçalves. Nos culturais, as raízes se manifestam através da arquitetura, dos costumes, e do folclore. Já quando o roteiro conduz à boa mesa, a fartura das porções, sempre acompanhadas por vinhos de qualidade, reforçam que um pedaço do "país da bota" está aqui!
