O pequeno museu tem entrada gratuita e, além de apresentar as etapas da fabricação da bebida, reúne todas as canecas da Oktoberfest, que acontece há mais de 30 anos (desde 1984)! Os primeiros barris da festa também estão por lá.

Fundado em 1996, o espaço fica no circuito histórico de Blumenau e mostra um pouco das cervejarias da região – uma boa prévia para quem está planejando visitar as fábricas. Entre os objetos inusitados, uma balança usada para pesar lúpulo com capacidade para 500 quilos; e uma geladeira movida a gelo. Há também um modelo antigo de microcervejaria, capaz de produzir até 32 litros. Apesar de antiga, é automatizada e todo o processo de produção pode ser feito ali, com pouco esforço.