• Vale dos vinhedos -Vinicola Miolo Vale dos vinhedos -Vinicola Miolo
    Enviada por angelica ferraz
  • Wine Truck é uma das atrações no jardim Wine Truck é uma das atrações no jardim
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  • Wine Garden: espaço agradável ocupa área nobre Wine Garden: espaço agradável ocupa área nobre
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  • Em cada canto, um ângulo encantador Em cada canto, um ângulo encantador
    Enviada por Gracie Croce
  • Cores e delícias no wine truck! Cores e delícias no wine truck!
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  • No Wine Garden, espumantes da casa acompanham as delícias No Wine Garden, espumantes da casa acompanham as delícias
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  • Charme e detalhes no Wine Garden Charme e detalhes no Wine Garden
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  • Uvas recém-colhidas na época da vindima Uvas recém-colhidas na época da vindima
    Enviada por Gracie Croce
  • Espumantes durante processo de Espumantes durante processo de "remuage"
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  • Circuito da uva e do vinho Circuito da uva e do vinho
    Enviada por Raimundo Osvaldo Vieira
  • Wine Garden funciona nos fins de semana Wine Garden funciona nos fins de semana
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  • Início do processo de produção Início do processo de produção
    Enviada por Gracie Croce
  • Lote 43 Lote 43
    Enviada por Haroldo
  • Passeio imperdível. Passeio imperdível.
    Enviada por Ione
  • Tunel de armazenamento de vinhos. Tunel de armazenamento de vinhos.
    Enviada por lucia
  • Entrada da Vinícola Miolo Entrada da Vinícola Miolo
    Enviada por Paty
  • Entrada da Vinícola Miolo Entrada da Vinícola Miolo
    Enviada por Mary Andreassa
Por Editoria Férias Brasil
Umas das maiores e mais movimentadas vinícolas do Vale dos Vinhedos, a Miolo realiza visitas guiadas por enólogos. O tour, de duas horas de duração, começa em um pequeno parreiral que concentra algumas variedades de uvas viníferas que dali seguem para os tanques de inox onde que acontece a fermentação alcoólica. 

O tour continua na cave, onde ficam as barricas de carvalho que acondicionam os vinhos de guarda. Para encerrar, um minicurso de degustação com quatro vinhos da casa. Na hora das compras, o belo showroom é uma perdição! Para fazer a visita é preciso adquirir um bônus - parte do valor é revertido em desconto na loja. Acima de 15 pessoas é preciso fazer agendamento (54-2102-1540/1537 ou visita@miolo.com.br). 

No verão de 2015, a vinícola inaugurou o Wine Garden, combinando os conceitos dos wine bars e dos wine trucks. A céu aberto e integrado à natureza, o espaço fica em meio ao icônico Lote 43 (o primeiro vinhedo da família Miolo, repleto de simbologia e histórias).

A grande atração é o wine bar móvel (um ônibus adaptado), que oferece comidas e bebidas para um piquenique perfeito com vista para o lago e para os vinhedos. Da cozinha saem brusquetas, empanadas, sanduiches, quiches, tábuas de frios... servidos em toalhas coloridas espalhadas pelo gramado, com direito a almofadas, sombra das árvores e boa música. Quem prefere uma mesinha e um ombrelone, também tem!

Para acompanhar os petiscos, a carta de bebidas traz vinhos e espumantes da casa. E ainda tem suco de uva para os pequenos, que encontram um espaço kids para curtir o ambiente, que funciona nos fins de semana e feriados, das 10h30 às 18h30 (mediante condições climáticas favoráveis). Quer mais? Pets também são bem vindos! A entrada é gratuita e paga-se somente o que for consumido (em algumas áreas há consumação mínima).

  • RS-444, Km 21
  • (54) 2102-1500
  • website

Dicas dos Viajantes

"Local bonito"

Enviada por Ricardo Cavaletti

a dois em Maio/2015 e achou Péssimo

A única coisa que compensa a visita é o local. bonito e de bela paisagem.
A visita à Vinícola não surpreendeu em nada. Cobram a taxa de visitação mais cara da região, servem os piores vinhos para degustação e a visita às caves é ligeira, simples e sem nenhum atrativo. Não compensa pagar a taxa de visitação.
Foi a vinícola mas comercial que encontrei e me decepcionei muito com o atendimento.
Não recomendo e não retornarei.

Quanto a paisagem, se você for no Hotel SPA do Vinho que fica em frente à vinícola, conseguirá tirar fotos mais incríveis da paisagem e inclusive da própria vinícola.

"A melhor!"

Enviada por Xu

a dois em Janeiro/2008 e achou Excelente!

Sem dúvida a melhor vinícola do Vale dos Vinhedos e do Brasil. A fábrica é enorme, limpíssima, linda e a visitação é guiada por enólogos que entendem muito e são muito claros nas explicações. A degustação no final é bem detalhada e a loja de varejo é uma tentação para os apreciadores de bons vinhos!

"Visita sem graça alguma."

Enviada por Fernando Fraga

a dois em Novembro/2012 e achou Ruim

Vejo as pessoas enchendo a bola da Vinícola Miolo e sinceramente acho uma das piores vinícolas a serem visitadas no Vale dos Vinhedos. Das vinícolas grandes, a Casa Valduga é a melhor disparado. Muito mais interessantes são as vinícolas de boutique, várias delas com vinhos muito melhores.

"Nota 10!"

Enviada por Glaucia

a dois em Outubro/2007 e achou Excelente!

Não deixem de visitar a Vinícola Miolo, mas agende antes. E, se entender de vinhos, reserve horário para a degustação top! Os vinhos são excelentes e o atendimento nota 10.

Uma dica: deixe para visitar a miolo por último, pois depois dela você. Não encontrará o mesmo atendimento. Ah, e na volta do Vale dos Vinhedos passe no Restaurante Sborneas. Maravilhoso!

"Vale dos Vinhedos"

Enviada por Fabiana

com a família em Novembro/2009 e achou Excelente!

Quando for à região de Gramado, não deixe de fazer o circuito do Vale dos Vinhedos. Vá bem cedo porque você faz primeiro o passeio da Maria Fumaça (que é mais um pouco de estrada para frente - com direito a conhecer a Epopéia Italiana que é interessante e no final ainda tem degustação de sucos de uvas com biscoitos tradicionais) e, depois,volta e parte para a visitação à queijarias e vinícolas no Vale (a Miolo é imensa, linda e tem horários para visitação com prova de produtos).

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