Curtir a natureza é o programa obrigatório em São Bento do Sapucaí - embora também seja permitido se entregar à preguiça em bons e longos momentos! Aproveite para caminhar até o topo da Pedra do Baú e relaxar enquanto assiste ao pôr do sol. Ou então, pedalar até alguma das muitas cachoeiras e recuperar as energias com um refrescante banho. Apreciar o artesanato e degustar trutas fresquinhas em deliciosas versões também fazem parte do roteiro.