Muitas pousadas de Itaipava e arredores ficam instaladas em meio a bosques e oferecem trilhas para caminhada. Para os fãs da cavalgada, há passeios organizados pelos haras da região que percorrem estradinhas secundárias emolduradas por eucaliptos e araucárias. E ainda tem passeios de bike, de jeep e trekkings que conduzem a cachoeiras, fazendas... edescortinam as mais belas paisagens da região serrana.
