Onde Comer

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Onde Comer em Chapada dos Guimarães

O saboroso pintado, peixe típico da região, é servido fresquinho nas versões à milanesa e grelhada. A receita mais famosa, porém, é a mojica, um ensopado do peixe feito com mandioca. Já o pacu, também abundante, chega à mesa frito. As delícias são acompanhadas por pirão, farofa de banana da terra, arroz e salada. Tudo muito simples... e muito saboroso!

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