Lavras Novas é um encanto! Distrito de Ouro Preto-MG, uma simpática vila, em que as pessoas se cumprimentam na rua e ficam horas de prosa do lado de fora das casas.... gosto muito de ir na baixa temporada, quando o ar bucólico e o silêncio imperam! Artesalnato com bom preço, restaurantes idem! Para comer recomendo o restaurante da pousada Carumbé e a pizzaria que tem logo ao lado deste (não me recordo o nome), ambos com preço bom. Tem também a Taberna Cantábria, lugar ideal para uma cerveja a noite, com uma decoração em estilo medieval. Porém lá é bem caro, sugiro tomar uma cerveja lá antes, curtir o local e depois jantar na Carumbé ou na pizzaria (todas ficam muito próximas, na parte alta de Lavras Novas).
Próximo a Igreja Central também há bares e restaurantes, com bons preços.
Existem muitas opções de pousadas, mas sempre que vou gosto de alugar um chalé. No site www.lavrasnovas.com.br tem muitas opções e os preços costumam ser atrativos, em especial na baixa temporada.

Não recomendo Lavras Novas em feriados e datas comemorativas...a vila é muito pequena e lota, com som alto, gritaria.... agora, num fim de semana comum é sensacional!