"Experiência maravilhosa"
Experiência maravilhosa. Fomos mto bem recebidos pelos donos Michael e Ivana. A comida estava uma delícia, o ambiente super diferente e aconchegante. Com certeza, voltaremos!
02/12/2023 por LarissaM76"Um achado muitíssimo agradável, com proprietários muito simpáticos!"
Eu, minha noiva e nossa cachorrinha comparecemos ao espaço no último dia de nossa viagem. Como o tempo estava nublado, não pudemos aproveitar tanto as praias e acabamos fazendo um “tour gastronômico” de Búzios, que se encerrou com chave de ouro no Baroque. Reservamos com um dia de antecedência, e o atendimento por WhatsApp já foi super atencioso (depois descobrimos que estávamos falando com a simpática chef Ivana). O local oferece uma experiência super aconchegante, num ambiente com decoração rústica e um toque caseiro. Ivana e Michael, os proprietários, fizeram da própria casa um espaço para fazer o que amam, e é possível perceber, a todo momento, o prazer que tem em receber os clientes lá (nos sentimos convidados para jantar na casa dos dois). Isso porque ainda nem falei da comida… Pedimos uma especialidade da casa como entrada, o Queijo Brie Richelieu com molho de Blueberry. Simplesmente maravilhoso, sem mais! Abriu o apetite para o prato principal: Einsbein, o joelho de porco. Uma carne macia, no ponto perfeito, acompanhada de batatas, chucrute agridoce, salada de repolho e brócolis. Tudo maravilhoso, muito bem servido (levamos as sobras para viagem)! E, para encerrar, um crepe de morangos com açúcar de confeiteiro e sorvete de pistache. Minha noiva estava satisfeita após o prato principal, mas surgiu um segundo estômago para uma sobremesa tão deliciosa hahaha! Ainda ficamos um bom tempo conversando com os proprietários, e fizemos questão de tirar fotos com ambos para guardarmos de recordação. Eu poderia passar mais horas escrevendo aqui, mas vou parar. Recomendo a todos, de olhos fechados, que conheçam o local. Eu e minha noiva já decidimos que vamos encerrar todas as futuras viagens a Búzios com um jantar no Baroque. Nas próximas vezes, vamos experimentar o menu especial, de pratos que precisam ser solicitados com 24 horas de antecedência. Mal posso esperar! Um forte abraço para Michael e Ivana, Marcelo e Luísa (e Chloe)
14/10/2023 por Marcelo M"Noite diferente em Búzios"
Local aconchegante e boa comida alemã. Os donos da casa são muito simpáticos, recebem os clientes como convidados. Boa surpresa
19/08/2023 por marialeticiac2017"Excelente comida!!"
Estivemos ontem no restaurante, a comida é excelente, super bem temperada e com uma mistura inesquecível de sabores! Muito obrigada por nos receberem!
09/02/2023 por Paulinha38200"Pérola Escondida"
O @baroque.restaurante é uma pérola escondida em Búzios com ambiente intimista, frequentado por muitas celebridades nacionais e internacionais. Cheio de arte, história e boa gastronomia o restaurante surpreende. A Chef Ivana é tcheca e está no Brasil há mais de 20 anos nos presenteando com muito carisma e tempero. O restaurante é também um museu com peças raras e originais da época do Renascimento, Barroco, Romantismo e muito mais. Aqui não é um restaurante para comer com pressa, então venha animado para ouvir muitas histórias enquanto degusta um bom vinho. Entrada 🇨🇵 Queijo Brie Richelieu com molho Blue Berry Principal 🇩🇪 Prato Alemão: variedade de salsichas, Weisswurst Bratwurst, Debrecine, Kasseler defumado, Chucrute alemão, mostarda alemã e molho Ravensburg.
07/05/2022 por marianasoulcasanova