A visita ao Grupo Petrópolis, que fabrica a cerveja Itaipava, apresenta uma das fábricas mais modernas do país em pleno funcionamento - uma só máquina é capaz de envasar 120 mil latas de cerveja por hora. Caminhando por passarelas, é possível conhecer de camarote todo o processo de fabricação, das matérias-primas aos produtos finais. No fim do passeio, há degustação e uma loja. É preciso agendar e menores de 18 anos não podem fazer o tour.