Instalado dentro do Parque Nacional, o hotel oferece dois restaurantes especializados nas cozinhas brasileira e internacional. Desde novembro de 2017, o espaço oferece o Master Series, um festival gastronômico composto por dois dias de jantar, em que, a cada mês, um ou dois chefs convidados vão preparar um menu degustação, que pode ser harmonizado. Serão diferentes experiências gastronômicas ao longo de um ano. O evento é aberto ao público.