O conceito slow food cai como uma luva para o restaurante, que funciona na residência das proprietárias - são sete opções de menu com entrada, prato principal e sobremesa que devem ser saboreadas sem pressa. Experimente a a costela de leitoa, marinada no limão rosa, acompanhada de risoto de ora-pro-nobis. O clima romântico é garantido pelas poucas mesas, iluminadas com velas. É preciso fazer reserva.