As receitas típicas de Minas são os destaques dos cardápios dos restaurantes de Diamantina, que capricham em pratos como frango com quiabo, tutu com lombinho, feijão-tropeiro... Para acompanhar, uma boa cachaça, muitas vezes, cortesia da casa. Algumas das melhores opõçes ficam no Beco da Tecla, continuação da Rua da Quitanda.