Para quem não tem muitos dias de viagem, seguem minhas recomendações:
jericoacoara: indispensável! e pelo menos três noites lá. lindo demais, parece outro país. não se vê assaltos. ninguém mexe nas coisas dos outros. são cinco horas de viagem, melhor ir no segundo ou terceiro dia que chegar em fortaleza.
águas belas: uma das paisagens mais lindas que já vi. para vê-la tem que fazer o passeio de buggy (r$40,00 por pessoa).
canoa quebrada: legal ir na maré baixa. tem que fazer o passeio de buggy também para ver a paisagens bonitas (r$50,00 por pessoa). deixe um tempinho para andar na broadway, a rua principal. charmosa.
praia do futuro: se tiver poucos dias, não vá. as ondas são muito fortes. se for, vá ao crocobeach. não fui por falta de tempo, disseram que é lindo.
morro branco: onde dizem ter areias coloridas, mas são tonalidades de rosa, amarelo, laranja. bonito mas dispensável.
beach park: r$170,00 por pessoa. muito caro para abrir às 11 h e fechar às 17 h. como já conheço o thermas dos laranjais, achei que não valeu a pena. deixei de ir à mundaú para ir lá e me arrependi. vi fotos lindas de mundaú, mas tem que ir na maré baixa. o período que fiquei lá a maré estava alta e morta.
cumbuco: não recomendo. apesar de ser linda, não consegui ficar na água: ondas muito fortes. o passeio de buggy é bem radical lá, mas como faz 4 anos que chove abaixo do normal lá, estava tudo muito seco, parecia deserto. paramos por 20 minutos num rio de águas escuras no final do passeio de duas horas, e foi só de água naquele dia. vá para outro passeio!

Para lagoinha também não fui, mas disseram que se for para jericoacoara não precisa.
legal ir ao mercado central (fecha às 17 horas) e ficar num hotel na praia do meireles perto da feirinha noturna. mas a praia lá é imprópria para banho.
espero ter ajudado!