Os voos, que podem ser duplos ou triplos, acontecem no mirante que fica no final da Brodway, perto da praça da igreja. Os passeios começam ao meio-dia, sobrevoam as falésias e têm duração entre 10 e 15 minutos, dependendo da condição do vento. Uma dica: vá no final da tarde, para apreciar o pôr do sol das alturas.