Esses comentários são muito interessantes, nos ajudam bastante na hora de tomar decisões. Fui a Fortaleza e canoa quebrada em janeiro 2012. fortaleza: o melhor lugar pra ficar hospedado são as praias do calçadão: mucuripe, meirelles, iracema a praia o futuro é legal pra ir passear durante o dia, mas não tem calçadão, fui às barracas:

Chico do Caranguejo e na Croco Beach, prefiro a última a infra-estrutura é melhor, mais clean, tem um almoço self-service que é uma delícia e não é caro. A noite de fortaleza são os shows de humor, Lupus Bier você paga 30,00 reais e ainda come um macarrão que é uma delícia (já incluído no valor).

Beira mar grill você paga R$25 reais pra assistir o show, os dois valem a pena visitar. Centro Cultural dragão do mar, tem alguns barzinhos, som ao vivo, é normal como em qualquer outra cidade. Ficamos no flat em mucuripe www.flatfortaleza.com.br fale com a catia, ela é muito legal, super de confiança, o flat acomoda 4 pessoas se você não achar ruim de dormir no sofá cama e custa r$130,00 a diária + energia (ficou 30,00 pra 5 dias).

Canoa Quebrada: ficamos hospedados no www.vilacanoa.com fale com a Clélia, super legal mesmo ou o dono Eric (holandês) eles são um espetáculo a parte, fazem de tudo pra você se sentir em casa, de todos os lugares que fiquei esta pousada de longe foi a melhor em tratamento ao hóspede. Esta pousada é a única beira mar, o preço na alta temporada  é R$150,00 reais.

Canoa é muito pequena, dá pra ir andando pelo vilarejo todo, o passeio de jangada custa R$10 e é uma delícia, o passeio de parapente custa R$60, mas não tive coragem de ir, amigos que foram descreveram como total liberdade e sentiram-se seguros com os instrutores e o equipamento.

Passeio de quadriciclo, R$140,00 reais pra 2 pessoas dura cerca de 3 hs muito bom, foi o melhor de todos, não deixe de fazer. Pra ver o pôr do sol fomos andando, vale a pena ir, o passeio a praia de Ponta Grossa eu não recomendo, você fica quase 3hs sentada no bug vendo sempre a mesma coisa. Espero ter ajudado... o nordeste é maravilhoso, mas a praia de carneiros é a mais linda de todas...