Antiga vila de pescadores, Canoa transformou-se em badalado ponto turístico em meados dos anos 70, quando grupos de hippies se apaixonaram pela beleza paradisíaca do local e pela hospitalidade dos nativos que a habitavam.
Canoa dispõe de quase uma centena de hotéis e pousadas, para todos os gostos e gastos. Nós, que sempre procuramos pousadas pé na areia, optamos por ficar na única pousada da Vila com essa característica: a Vila Canoa, uma pousada simples, construída numa encosta de falésia, à beira mar, com uma vista fabulosa da Praia de Canoa Quebrada, onde também está instalada sua barraca de praia.
Quem opta por ficar na praia e usufruir dos serviços da barraca não precisa se preocupar com dinheiro, as despesas podem ser pagas no fim da estada, e com cartão de crédito.
Um pitoresco Jeg?s bar, pilotado pelo Lobão e pela Adeilde, circula pela praia oferecendo drinks de nomes exóticos, caipirinhas, raspadinhas e salada de frutas. O jegue é uma atração à parte.
Os passeios pela região são imperdíveis, a começar pela caminhada pela praia até o setor das grandes barracas, nas quais, além da cerveja sempre gelada, estão à disposição, por preços honestos, passeios de jangada e os mais variados pratos de frutos do mar, especialmente os de lagostas e camarões, crustáceos fartos na região.

Para os esportistas e os mais aventureiros, é possível aprender em pouco tempo as técnicas para cortar as ondas sobre um Kitesurf ou sobrevoar as falésias num voo duplo ou triplo de parapente.
O passeio de buggy, que ora passa pelas dunas ora pela praia, até a Foz do rio Jaguaribe, com direito a mergulho onde a água doce do rio se mistura com a água morna e salgada do mar é uma delícia!. Principalmente se terminar nas lagoas do Cumbe (com acesso a partir de uma duna com mais de 40 metros de altura) com um peixe ao molho de camarões (criados ali mesmo) acompanhado de uma especial caipirinha.
Para os mais radicais, há no Cumbe uma gigantesca tirolesa que sai do alto da duna e termina com um mergulho nas águas da lagoa.
O passeio de barco pelo rio Jaguaribe, imperdível, proporciona belíssimas imagens da cidade de Fortim, de pescadores, jangadas, da fauna e flora locais, principalmente quando o barco adentra o canal do Amor, famoso por suas deliciosas ostras.
No retorno, não se pode deixar de parar sobre as dunas para apreciar o Pôr-do-Sol.
A cereja do bolo é o passeio de buggy que sai de Canoa Quebrada e percorre diversas praias da região: Majorlândia, Quixaba, Lagoa do Mato, Fontainha, Retirinho, Retiro Grande e Ponta Grossa, esta no município de Icapuí. Cada qual com um cenário próprio constituído por falésias da mais variadas forma e cores. A profusão de belas paisagens naturais como falésias multicoloridas, dunas, nascentes de água doce e um maravilhoso mar azul salpicado de coloridas jangadas e muitos Kitesurf, torna esse passeio imperdível, que, além do mais, proporciona lindas fotos.
Durante o passeio vale a pena parar no Refúgio Dourado, visitar e conhecer as esculturas de mestre Toinho, genial caboclo da região, que transformou as falésias em verdadeira obra de arte ao ar livre, com suas esculturas gigantes.

Para quem está em Canoa Quebrada, indicamos, para fazer os passeios, o bugueiro Hélio (088-97762431). Para quem está em Morro Branco, Praia das Fontes e Ururaú, em Beberibe, indicamos o Huga-Huga (085-99103805), ambos, supergentis e atenciosos.
Reserve um dia para fazer um passeio de jangada ou de cavalo e ficar em contato com a natureza do lugar.

Para que gosta de agitação noturna o point é a Broadway, calçadão onde estão concentrados bares, restaurantes, boates e lojinhas. Os restaurantes são charmosos e bem decorados, alguns com música ao vivo. A culinária é excelente! As boates funcionam até às 5h da manhã.
Para quem curte acordar cedo, Canoa oferece um programa gratuito fascinante: assistir ao nascer do Sol na praia ou de cima das falésias! É simplesmente inesquecível!