A vista dos apartamentos superiores, do deck da piscina e do restaurante é fantástica. Pena que dos 6 dias que lá passamos 4 choveram, o que nos impediu de curtir a enorme piscina que ocupa toda a frente do hotel. Mas esperar a chuva passar balançando numa rede na varanda não tem preço! Aliás, tem sim: R$15,00 ela utilização da rede durante a estada.
O café da manhã, com bela vista do mar, é bem diversificado, com frutas, sucos, pães, bolos, ovos mexidos e tapioca e omelete feitos na hora.
A comida, a peso, é boa e diversificada, mas quem deixa para o fim do período encontra alimentos ressequidos pelo calor dos réchaud usados para mantê-las aquecidas.
Outro problema com que nos deparamos foi com o ar condicionado, que em nenhum momento, mesmo com o tempo chuvoso, deixou as acomodações com o clima que esperávamos, parando de funcionar no meio de nossa estada, fazendo com que durante à noite ficássemos testando várias acomodações, sem que encontrássemos uma em que o aparelho estivesse funcionando a contento. A solução foi pedir um ventilador para ajudar a refrigerar o apartamento para o qual mudamos.
Além de os preços das bebidas, principalmente cervejas, serem extorsivos (R$7,00/8,00), ainda se tem que pagar uma taxa de 20% quando se pede para entregar no quarto, o que não é nenhum pouco simpático. 

O Hotel, todo construído em tijolinhos aparentes é charmoso e pensado para nos proporcionar momentos inesquecíveis: arquitetura, decoração, distribuição dos apartamentos e áreas de repouso, restaurante, atendimento, limpeza, mirante, piscina e deck com vista pro mar, precisa apenas cuidar do aquecimento da comida, da manutenção dos aparelhos de ar condicionado e dos preços exorbitantes.
Os funcionários do hotel, sem exceção, são superatenciosos, prestativos, gentis, alegres e participativos, sem serem invasivos. Parabenizamo-los nas figuras do Franklin e do Holanda.
Quando voltarmos a Beberibe com certeza repetiremos a dose!
Apesar das falhas apontadas, recomendamos o Hotel Coliseum Beach Resort!

Dica de quarto: Os apartamentos da classe superior, além de superespaçosos, possuem uma fantástica vista panorâmica da praia e da piscina, principalmente o 229.