Várias e belas cachoeiras confirmam que o Jalapão não é um deserto. As quedas surgem como oásis depois de horas sacolejando dentro dos jipes. Algumas, como a da Velha, foram feitas para serem observadas - são 20 metros de cascatas e cem metros de largura. Já a do Formiga, do Lageado e do Soninho são perfeitas para recuperar as energias.
