A destilaria de cachaça Sanhaçu está localizada a 85 Km da capital pernambucana, propriamente no município de Chã Grande, pertencente a família Barreto Silva, sendo a mesma certificada no ano de 2008.
O engenho faz está incluído como rota do turismo rural, estando localizado a 15 Km da cidade de Gravatá, tendo visitação guiada para grupos e aulas pedagógicas, tendo em suas dependências um valioso visual. Para o visitante ótima oportunidade de acompanhar as etapas de fabricação uma uma produtiva demonstração com o proprietário, e também a preservação da mata e conservação do meio ambiente, vale muito uma vista ao local.